お味噌汁とおにぎりの朝食をいただくため、浅草にあるお味噌汁専門店「ミソジュウ(MISOJYU)」に行ってきました。
店舗情報
- 店名：ミソジュウ(MISOJYU)
- 営業日：定休日なし
- 営業時間：8:00～19:00
- 店頭に「8:00～17:00 ※売り切れ次第終了」の張り紙あり
- モーニング提供時間：8:00～10:00
- Instagram(公式アカウント)：https://www.instagram.com/misojyu/
- Instagram(ロケーション)：https://www.instagram.com/explore/locations/1628736580558944/misojyu/
- 訪問：2023年1月7日 土曜日 (7:50～)
お店に行ってみた
7:40(開店時間20分前)に到着したところ、すでに1名が並んでいました。
開店時間の8:00時点で列は3名、8:30(開店後30分経過)にもなるとお店は満員、店外に10名程度の列ができる人気ぶりでした。
メニュー
当日提供されていたメニューです。
日替わりお味噌汁とおにぎりのセットです。お味噌汁は単品(550円 税込)で注文することもできます。
メニュー写真には載っていませんが、お味噌汁は2種類から選ぶことができ、別料金でおにぎり、おかずを追加することができました。
実食
今回は、キノコと油揚げのお味噌汁、梅干しおにぎりのセットをいただきました。
- 朝ごはんセット：660円(税込)
- 本日のお味噌汁(キノコと油揚げ)
- おにぎり(梅干し)
- 煮卵(半分)
- お新香(昆布漬・・だと思う)
詳しい感想は以下です。
- 本日のお味噌汁(キノコと油揚げ)
- お椀が大きめでお味噌汁単品で注文しても十分に朝ごはんになる量。お味噌とお出汁、具材であるキノコと油揚げが調和した上品な味でとても美味しい。
- おにぎり(梅干し)
- 小さめのおにぎり。刻んだ梅干しがご飯に混ぜこまれている。外側には海苔の代わりに紫蘇(大葉かもしれない)が貼り付けられていて、爽やかな香りがする。
- 煮卵(半分)
- 塩味の効いたゆで卵。半熟の黄身が嬉しい。
- お新香(昆布漬・・・だと思う)
- 昆布のお漬物の味がした。
総評
ごはんにお味噌汁と、日本食の基本を押さえた朝食でした。
お出汁の香るお味噌汁が、お腹に優しく染みわたり、寝不足気味で荒れた胃腸を癒してくれました。平日のお仕事前に寄りたくなる味です。
「当店の主役はお味噌汁です」と主張するメニュー構成と、提供されるお味噌汁の量から、ここがお味噌汁専門店であることを実感できました。
