新宿にエスプレッソを使ったドリンクと、コルネッティ(イタリア風クロワッサン)がメインメニューのスターバックスがあると聞き訪問してきました。 行き先は「スターバックス リザーブ® カフェ 新宿マルイ本館2階店」。新業態「スターバックス リザーブ® カフェ」の日本1号店らしいです。
輝くコルネッティをカフェラテに浸していただきました🥐🥐🥐。
店舗情報
- 店名：スターバックス リザーブ® カフェ 新宿マルイ本館2階店
- 定休日：不定休
- 営業時間：07:00～22:30
- 住所：〒160-0022 東京都新宿区新宿3-30-13 新宿マルイ本館
- Instagram(公式アカウント)：なし
- Instagram(ロケーション)：https://www.instagram.com/explore/locations/234718779/
- Twitter/X(公式)：なし
- Facebook(公式)：なし
- 公式ページ：https://store.starbucks.co.jp/detail-891/
- 訪問：2025年10月18日 8:15～
お店に行ってみた
新宿駅の東口から徒歩5分程度、新宿マルイ本館の2Fにあります。
お店の入っている新宿マルイは11時開店で正面の入口が閉まっていますが、エレベーターの前の扉は開いています。
スターバックスの立て看板ですぐにわかります。
スターバックスらしい中の見えるおしゃれな入口です。 到着時点でお客さんは3組〜で列はありませんでした。すぐに注文〜着席できました。ですがすごい人気です。
〜9時には満席、入口にある入店待ちの席もすぐに埋まってました。早めの時刻に訪問した方がいいと思います。
メニュー
本日のコーヒー、ラテ、エスプレッソ、フラペチーノが数種類ずつ、通常のスターバックスに比べて控えめです。 ショーケース内にはコルネッティを中心にパンとケーキが多数、圧巻でした。
モーニングメニューは無いので、フードメニューとドリンクメニューを自分で組み合わせて注文します。
本日のコーヒー (訪問時のラインナップ)
- マイクロブレンドNo.21(ホット)：590円
- マイクロブレンドNo.10(アイス)：590円
- フィリルトゥデイズコーヒー(ホット/アイス)：290円 (本日のコーヒーおかわり)
季節のコーヒー (訪問時のラインナップ)
- ナチュラル インドネシア ウェスト ジャバ ジャムジュ：1080円
ラテ
- クラシックダブルトールラテ(ホット/アイス)：750円
- ショートブレッドラテ(ホット/アイス)：770円
- ストロベリーラベンダーラテ(ホット/アイス)：770円
コーヒー
- スターバックスリザーブ®スイートミルクコーヒー(ホット/アイス)：750円
- シナモンムースフォームハニーラテ(アイス)：820円
- コールドブリューフロート(アイス)：770円
フラペチーノ
- スターバックスリザーブ®エスプレッソアフォガードフラペチーノ：880円
- スターバックスリザーブ®オペラフラペチーノ：880円
- コルネッティ：380円
- コルネッティクレマ：470円
- コルネッティヘーゼルナッツクリーム：470円
- シナモンロール：420円
- アールグレイ&オレンジ スコーンサンド：350円
- チョコレートチャンクスコーン：310円
- パンプキンスコーン：330円
- マロンパウンドケーキ：390円
- スイートポテトマラサダ：320円
- ブルーベリークリームチーズドーナッツ：310円
- コルネッティハムチーズ：680円
- コルネッティモンブラン：490円
- ベーコンとほうれん草のキッシュ：460円
- シュガードーナッツ：280円
- ブルーベリークリームチーズドーナッツ：310円
- トルタディバナナ：880円
- クロスタータぺーラ：1050円
- コルネッティティラミス：790円
- 手しぼり栗のモンブラン：590円
- 青森県産2種のりんごカスタードアップルパイ：600円
- ニューヨークチーズケーキ：485円
- ストロベリー&クランベリーベーグルサンド：390円
- あらびきソーセージパティ&スクランブルエッグイングリッシュマフィン：440円
- チキン&チーズホットトルティーヤ：570円
- クラブハウス石窯カンパーニュサンド：620円
- 根菜チキンサラダラップ：460円
- ヴィーナソーセージ石窯フィローネ：575円
- きのこクリームのチキン&モッツアレラ石窯フィローネ：590円
- ハム&マリポーチーズ石窯フィローネ：480円
お渡し口にはお砂糖、シナモン、蜂蜜など高級そうな味変グッズが置いてありました。慣れてくるとこれトッピングしたくなるのでしょうか？？
実食
ラテにコルネッティを浸すおしゃれな食べ方に挑戦したく、シンプルにその2品にしました。
- クラシックダブルトールラテ(ホット)：750円
- コルネッティ：380円
以下は スターバックス社プレスリリース から引用した説明です。
『クラシック ダブル トール ラテ』（Hot / Iced） ＜お持ち帰りの場合＞ ¥736 ＜店内ご利用の場合＞ ¥750 スターバックスの日本1号店で一番最初にうけたオーダーから着想を得た一杯。スターバックス リザーブ® のエスプレッソにクラシックシロップを加え、ほのかな甘みと深いコクが調和する、特別なラテです。ホットはラテアートを描き仕上げます。
今回試した食べ方については、以下のように説明されていました。
■ ミラネーゼのようにラテとコルネッティを堪能する「ディップ」スタイル！ 毎日のライフスタイルにエスプレッソが欠かせないミラネーゼは、フォームがたっぷりのカプチーノにバターの風味豊かなコルネッティをひたして楽しんでいます。リザーブ カフェでご提供するラテは、一杯ずつ丁寧にスチーミングしたふわふわのミルクをエスプレッソに注ぎます。ここに、外はバリバリ、中はふんわりエアリーなプリンチ® のコルネッティを軽くディップしてお召し上がりください。コルネッティの食感、バターとコーヒーの香りが相性抜群。ミラノ気分を味わっていただくことができます。おすすめは、クラシック ダブル トール ラテにコンディメントのシナモンをふりかけてコルネッティをディップしていただくスタイルです。エスプレッソを使ったビバレッジ、コルネッティ、コンディメントを選び自分ならではの組み合わせを見つけることもディップスタイルの楽しみ方です。
クラシックダブルトールラテ(ホット)
スターバックスリザーブ®の特別なブレンドである「マイクロブレンドNo.21」を使ったカフェラテと思われる。
さすがは本職、ラテアートで見事なハートマークを描いてくれた。
お味は・・なんだかハイクオリティで丁寧な感じがした(ごめんなさいコーヒーの味よくわからないです)。
美味しくて満足感があるのは間違いない。
コルネッティ
クロワッサンに似ているが違う。コルネッティという別のメニューであるとのこと。皮の層の数が違うらしい(店員さんに説明していただきましたが忘れました)。
味付けはまさかの塩味、バターの風味が強めに出ている。クロワッサンより味と歯ごたえがはっきりしている感じ。
おいしい🥐
ディップスタイルで実食
クラシックダブルトールラテとコルネッティを別々に頂いた後、ミラネーゼさん(ミラノ住民の意味か？？)のやり方を試した。
コルネッティをちぎった後、ラテにどっぷりと浸して食べてみた。 ラテのミルクの甘味とネッティの塩味が意外なほどよく合う。そこにコルネッティのバターの香ばしさが加わる。
ただのラテとクロワッサンぽいメニューを合わせただけなのにエレガントな味わいに変わった・・・気がする。 悪くない！！！
レビュー
総評
パン類を充実させた代わりにドリンクメニューを限定したスターバックスでした。
看板メニューのコルネッティの他にサンドイッチ、ケーキ、ドーナッツなどがあり、メニューによってはあたためてもらえるようです(値札にそう書いてありました)。
今回はラテとコルネッティをディップしていただきましたが、スターバックスHPや店内のパンフレットを見る限り、その食べ方を推奨しているようです。
洋画のワンシーンを再現している気分で愉快でした。
このやり方、他のお店ではあまり見かけません。実際に訪問して試してみるのも楽しいと思います。
なおこちら、Macbookや参考書を持ち込んでお勉強されている方が結構いました。やはりスターバックスはスターバックス、雰囲気は他店舗と変わりません。 何と言うか見慣れた景色に安心感があります。
