【蒲田】トーチドットベーカリー蒲田本店で硬派なダッチパンズ(チキンステーキ)をモーニングにいただく🥪

とにかくパン生地にこだわったベーカリーカフェがあると聞き、朝食メニューをいただくため蒲田駅近くにある「トーチドットベーカリー蒲田本店」を訪問しました。

店舗情報

店名：トーチドットベーカリー蒲田本店
定休日：水曜日(祝日の場合は翌木曜日)
営業時間
- 月曜日/火曜日/木曜日/金曜日：8:00 〜 20:10
- 土曜日/日曜日/祝日：8:00 〜 18:30
モーニング提供時間：8:00 〜 10:00
Instagram(公式アカウント)：https://www.instagram.com/torch.bakery
Instagram(ロケーション)：https://www.instagram.com/explore/locations/593285457/
Twitter/X(公式)：https://x.com/Torchdotbakery
Facebook(公式)：https://www.facebook.com/torch.bakery
運営元公式ページ(日本語)：http://www.torch.company/
訪問：2024年12月14日 8:30～

tabelog.com

お店に行ってみた

JR京浜東北線の蒲田駅から線路沿いを川崎方面に徒歩10分〜もしくは、京急本線の雑色駅からJRの線路方面に徒歩10分〜の位置、線路前のマンション1階にあります。今回は開店時間+30分間の 8:30に到着しました。

到着時点で店内はほぼ満席、テラス席のみほぼ空席(寒い)の状態でした。モーニングAセット(エコブッフェ)も売り切れした。
温かい店内で過ごしたいのであれば、開店時間前後に訪問した方が良さそうです。

メニュー

モーニングメニューは2種類あり、値段は同じですが選べるパンの種類が異なります。

Aセット(エコブッフェ)：800円 (幼児750円)
- 前日焼成パン
- ドリンク1杯
Bセット(モーニングセット)：800円 (幼児750円)
- 好きなパン2点(グレーのプライスカードの置いてあるパンが対象)
- ドリンク1杯

セットドリンクはカフェニューに記載の赤文字のものから選びます。赤文字以外のドリンクは追加料金が必要となるようです。当記事ではその両方を記載するようにしました。

ホットドリンク
- コーヒー
- 紅茶
- カフェラテ：+100円
- エスプレッソ：+100円
スペシャルドリンク
- 本日のスペシャリティー：+200円
- 限定コールドブリュー：+200円
- 限定ミルクブリュー：+200円
キッズドリンク
- お子様オレンジジュース
- お子様アップルジュース
- お子様ミルク：+100円
アイスドリンク
- アイスコーヒー
- アイスティー
- オレンジジュース
- アップルジュース
- アイスカフェラテ：+100円
- ミルク：+100円
- コーラ：+100円
- ジンジャエール：+100円
- 野菜ジュース：+100円

Bセット(モーニングセット)対象メニューの1部です。気になる場合は実際に訪問し買ってみてください。並んでいるパンどれ一つとっても美味しそうです😋。

ダッチパンズ(チキンステーキ)
ダッチパンズ(ハンバーグ)
ビーフカレーパン
シーフードのピザ
クロックムッシュ
エビアボガドグラタン
きのこグラタン
イベリコ豚のグラタン
その他多数

実食

Aセット(エコブッフェ)が品切れだったこともあり、今回はBセット(モーニングセット)にしました。どのパンにするか悩んだ結果、以下となりました。

Bセット(モーニングセット)：800円
- ダッチパンズ(チキンステーキ)
- イベリコ豚のグラタン
- カフェラテ：+100円

ダッチパンズ(チキンステーキ)
- 硬めのパンズに厚めのチキンステーキが挟まったハンバーガーのようなパン。歯ごたえのあるパンズを噛みちぎるようにして食べるのが快感、小麦の味を感じられるのも良い。チキンステーキはバター(マヨネーズ？)がかかっており、しっかりとした味付けがされている。とてもおいしい😋。
イベリコ豚のグラタン
- グラタンに肉厚のベーコンと乱切りのパンズを混ぜて焼き上げたようなメニュー。フォークでベーコンやパンズを突き刺して食べる。グラタンのソースとチーズがパンズに絡んで濃厚な味わいとなっている。見た目も白地に赤と実に鮮やか。おいしい😋。

カフェラテ
- 普通のカフェラテ。メニューには「ぬるい」と書いてあったが、そんなことはない。ちゃんと温かい。
- ちょっと寒めのテラス席で暖を取ることができた。

レビュー

総評

パンがものすごくおいしいお店でした。生地がハードで小麦の味を感じられるというのは、そうそうない体験だと思います。適度な硬さとボリュームのあるチキンステーキ、肉厚のベーコンなど文句なし。モーニングメニュー対象のパンは値札の色がグレーというのも実に実にわかりやすくて良かったです。朝食に限らず、家で食べるために買って帰ろうかと思うくらいの味でした。